六龜山地育幼院 天使花園複合式餐廳

六龜山地育幼院 天使花園複合式餐廳

在年底的最後一天
我們又再一次一起做了一件讓這一整年無遺憾的事
這是我的第四年
大夥們的第三年
也是代表我們餐廳的第一年
覺得這一次,是一個特別的紀念日
所以我們都想極盡全力

其實跟“六龜育幼院”的緣份,來自於我的一位好朋友劉聖皓 ,在他的介紹下,我們大學時期就一起跟著曾經的幾位戰友同學們一起來,協助院方準備院慶的餐點”。

畢業後的幾年,大家各奔東西,忙事業,結婚生子,畢業後大家都朝著自己的目標前進”。在2年前聖皓告訴我,能不能再請我幫忙“義煮”。於我而言,我覺得當然沒問題,但現實面,確實有個非常大的問題要面對….

過去在學校的戰友們,大家其實都有自己的事要忙,平時其時要兜在一起吃個飯,本身就是件難事!更何況是這如此盛大的任務?其實,我當下很懊惱…但那時的我,很幸運,來自各行各業的朋友聽到我訴說著這件事,直接告訴我,我們一起完成吧!

當然也包刮了我最好的兄弟王承翰 ,其實內心感到很溫暖,至少我還不是一個人。其實在每一次的義煮中,大部份的朋友都不是餐飲業,但就算大家慢慢做,一步一步的,我們還是完成了任務。

其實大家沒領錢,花的是自己的休假時間,你說圖個什麼?無非就是那心底層的“愛”就算再累,大家還是拼命完成每個環結。

連續的兩年的時間,或許這個善舉,是一個讓人也勾起心中愛的一部份,我們也結交了很多好朋友,有錢的捐錢有力的出力,大家都想出那一點心力來幫助育幼院。一點一點的心,成就了大大的愛心。

今年因為開餐廳的關係,非常謝謝有我的兩位大貴人Jason Chiang邱惠英 大哥大姐,在這次的任務中大力的支持我,並動員了⭐台南東南扶輪社⭐的老闆們,說真我我除了感動還有點緊張😅但,沒有兩位大哥大姐的鼎力支援,我想我可能還在頭疼~~

謝謝我家妹仔許珮琪 跟一家人贊助的食材,我家妹婿約瑟,為了幫忙,把我們家小姪女棠棠背著,一邊炒菜,一邊切菜….這不是真男人啥是真男人阿!!!還有我大哥劉丁Wan Ling Chen 妮仔每年特調喝不完的茶魔精神飲料。

其實,大家都是關心著彼此,因為我們都希望把這任務做的漂亮”每一年結束,聽到孩子們及來賓告訴我們餐點很好吃,很喜歡,說真的我們真的很開心,因為大家的努力都值得了”。

院長告訴來賓,我們也是他們的孩子,因為我們都在用自己的力量在幫助院裡,讓需要幫助的家庭,孩子得到完善的照顧,讓他們感到溫暖”去年的故事我們已經一起寫下了句點。

而今年的故事我們將一起再次完成它,謝謝各位。

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