ALPHA全球體系 大廚養成計畫

大廚養成計畫

曾經我也是煎一片鮭魚要問遍整個群組的孩子
感謝 天使花園複合式餐廳 執行長 William Hong實用的食用課程，從零到有的一步一步教學

學到了海鮮原來與酸的醬料搭配，最能彰顯甜味
學到了奶油與醬料如何透過技巧與麵融合

不僅節日能佈置給家庭，更是日常就能好好寵愛我們的胃與視覺畢竟，民以食為天嘛

接下來要敲碗什麼課程呢？
PUR30 ALPHA #星空學院 只有想不到，沒有無法完成的